Plats traditionnels - Hauts-de-Seine

Couscous
semoule, légumes, bouillon, merguez, poulet & boulette

 9.50 €

Bourguignon
(bœuf ou joues de porc) accompagné de pomme & carotte vapeur

Choucroute
choux maison, Francfort, poitrine, Morteau, ail, pomme de terre

Coq au vin accompagné de tagliatelles

Cassoulet
saucisson ail, poitrine, saucisse, morceau de canard & haricots cuisinés

Confit de canard & sa compotée d’oignon accompagné de son gratin Dauphinois    

Petit salé aux lentilles
travers de porc, poitrine & lentilles cuisinées

Blanquette de veau accompagné de riz aux petits légumes

Choucroute de la Mer
Choux cuisiné maison, saumon & cabillaud, pomme de terre, moules, sauce poisson (fumet maison)

Paella
riz & petits légumes, crevette, saucisse, poulet, chorizo, fruits de mer